انخفاض كثافة العظام؟اشرب أقل من أربعة مشروبات سوداء، وتناول أكثر من أربعة أنواع من الطعام الأبيض لتعزيز كثافة العظام!

تعتبر العظام جزءًا مهمًا من جسم الإنسان، ويحتاج الأشخاص إلى دعم وأنشطة العظام للوقوف بشكل مستقيم والتحرك.تحتاج عظام الإنسان أيضًا إلى تناول العناصر الغذائية، ومعظم التغذية البشرية تأتي من الطعام.

مع تقدم العمر، يتم أيضًا فقدان العناصر الغذائية الموجودة في عظام الإنسان باستمرار.في هذا الوقت، من الضروري تكملة العناصر الغذائية في الوقت المناسب، وإلا ستظهر هشاشة العظام، لكن تناول الكثير من بعض الأطعمة سيضر بالعظام!

ولذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من انخفاض كثافة العظام تناول كميات أقل من 4 مشروبات سوداء:

1. الكولا

الكولا هي مشروبات غازية يمكن أن تتفاعل مع الكالسيوم الموجود في الطعام لتكوين كربونات الكالسيوم، وهي غير قابلة للذوبان في الماء، مما يجعل العظام غير قادرة على امتصاص الكالسيوم.

2. القهوة

الكافيين الموجود في القهوة هو السبب الرئيسي لفقدان العظام.الإفراط في تناوله سوف يثبط النيفراز، ويقلل من امتصاص الكالسيوم في الأمعاء، ويقلل من ترسب الكالسيوم في العظام.

3. البيرة الداكنة

يقول بعض الناس أن السيليكون الموجود في البيرة الداكنة يمكن أن يبقي عظام الإنسان قوية، لكن الإفراط في شرب الخمر لن يؤثر إلا على وظيفة التمثيل الغذائي للكبد، مما يؤدي إلى انخفاض امتصاص العظام للكالسيوم وتسارع فقدان العظام.

4. الشاي القوي

الكافيين والثيوفيلين في الشاي يمكن أن يسبب حركية الجهاز الهضمي لتسريع إفراز حمض المعدة، والحد من امتصاص الكالسيوم في الأمعاء، وتمنع امتصاص العظام.

تناول المزيد من الأطعمة البيضاء لتوفير تغذية العظام وزيادة كثافة العظام:

1. السمسم الأبيض

السمسم الأبيض هو غذاء جيد لمكملات الكالسيوم.أما بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون شرب الحليب، فيمكنهم تناول 2-3 ملاعق كبيرة من السمسم الأبيض بدلاً من ذلك يومياً لتعويض الكالسيوم المفقود في الجسم.

2. الحليب

الحليب غني بالبروتين والكالسيوم والمغنيسيوم والعناصر النزرة الأخرى التي تحتاجها العظام، ويمتصه الجسم بسهولة، ولكن تجدر الإشارة إلى أن المرضى الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز يجب ألا يشربوا الحليب لتكملة الكالسيوم.

3. البروتين الدهني في العظام

يُطلق على البروتين العظمي اسم "الخرسانة" للعظام، ويمكنه زيادة كثافة العظام، وتعزيز ترسب الكالسيوم في العظام، وتثبيط ارتشاف العظم.نظرًا لأن 22% من العظام تتكون من البروتين والكولاجين، يمكن إضافة البروتين الدهني العظمي لجعل العظام صلبة ولكن ليست هشة ومرنة مثل الخرسانة.

4. التوفو

يتمتع التوفو بسمعة "اللحوم النباتية" وهو غني بالكالسيوم كمنتج من منتجات الصويا.المغنيسيوم والفوسفور والعناصر النزرة الأخرى التي تحتاجها العظام، يمكن للنساء اللاتي يتناولن المزيد من التوفو أن يكملن هرمون الاستروجين، وهو مفيد جدًا في الوقاية من هشاشة العظام بعد انقطاع الطمث.